最新鲜的资讯,最有趣的事物

当前位置:首页 > 爱玩 > 文章详情

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

2016-07-02 21:19:57 106 位女神已鉴定 我要分享:

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

美食餐厅一家接着一家开张,要能成功打进市场,并且掳获客人的芳心(?),就得要够有自家特色和卖点才行!尤其在竞争激烈的台北东区商圈,想要窜出头的话,难度又更高了。不过最近在东区巷弄中,有家才开幕不到一个月的中西混搭餐厅-「YumYum Deli」,在网上已经引起了热烈讨论,融合台式怀旧×美式速食的全新滋味与口感,让许多人吃过一次就难以忘怀啦〜

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

今天妞编辑就来直击店家,带大家瞧瞧店内的美式质感设计,还有好吃到超、犯、规的餐点吧!(眨眼)

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

一抵达「YumYum Deli」门口,由红、白两色为主视觉的色彩搭配,就足以让人眼睛一亮。採光好又舒适的候位空间,喜欢拍照的朋友们,记得要多拍几张美照啊〜(笑)

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

进入店内后,宽广舒适的用餐空间,让人觉得特别放鬆呢!

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

如果你是一大群三五好友要聚会的话,店内地下室的空间一定会深得你心喔!有如美式卖场般的整片墙、美式复古吊灯,还有贴满柱子的漫威海报,相信嚮往美式生活的朋友,心情一定会很雀跃XD

接着就是重点啦!到底店内的独家美食有什么呢?

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

瞧瞧菜单,「滷肉乳酪三明治」、「炸排骨欧姆蛋」…这些名称看起来就很不一般的料理,都是店主花了好长一段时间才发想出的混搭美食。

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

由于店主的外婆是中餐厨师,以独门台式酱油滷肉,及香气十足的炸排骨,在老饕界广为人知。而店主则是之前在美国念书期间,爱上了乳酪三明治Grilled Cheese,不过却也对从小吃到大的外婆拿手好菜滷肉、炸排骨很怀念,因此就想出了让这两个截然不同的美味,结合在一块儿的念头。

经过外婆与西餐主厨共同讨论、研究,加上反覆的调整试菜之下,终于在2015年底顺利开幕, 店主最大的希望,就是可以让大家品嚐到以「台式传统怀旧手路菜」,配上「美式街头餐车速食」,两者之间碰撞出的感动好滋味!

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市 香气十足的「蒜苗香肠起司薯条」,热呼呼地吃下超幸福❤

 

 

 

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

店内招牌的「滷肉乳酪三明治」,第一次吃绝对会惊艳。(拇指)

 

 

 

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

深受妞编辑喜爱的「炸排骨欧姆蛋」,软嫩厚实的欧姆蛋,配上鲜嫩有嚼劲的排骨...吃过的人都说这道料理实在很、厉、害!!!(顺道一提,旁边的生菜沙拉,也是店家每天亲自调製的,沙拉中还吃的到蛋,完全真材实料。)

 

 

 

 

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

店内的饮品也推出了许多新口味选择,像这杯「综合莓奶霜」,上方浓浓的鲜甜奶霜,搭配清爽冰凉的草莓果汁,喝起来特别顺口。

 

 

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

另外这杯名字就很强大的「烤棉花糖饼乾奶昔」,就像是用喝的甜点,里面包含了棉花糖、饼乾、花生、豆浆等等调配而成,如果是喜欢浓郁口感的朋友,这杯说不定会成为你的Top 1呦!

 

 

 

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

登登登!知道大家等很久了,超罪恶的「花生酱培根炸冰淇淋」这就送上。这道在中国台湾地区少见的道地美式甜点,是由一整颗冰淇淋球,外面裹上一层特殊的饼皮后,下去炸10秒后就得快速起锅。

 

 

 

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

咬下去外热内冷的特别滋味,让人虽然好罪恶却又捨不得停下来吶!

 

 

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

最后这道「烤棉花糖巧克力豆软饼乾」,梦幻可爱的外型,已经在爱吃的女孩间迅速传开了XD咬下去还会「牵丝」的棉花糖,配上底部扎实的软饼乾,让人一口接一口好幸福❤

 

妞直击:引爆少女心的「炸冰淇淋」就在东区!台式怀旧×美式速食激推上市

看完今天的妞直击美食报报,有没有觉得光看就很幸福呢?(妞编辑已经忍不住跑去吃2次了>//<)果然美食拥有疗癒人心的功效,「YumYum Deli」这样兼具温度与新奇的双重魅力,果然成功赢得了不少人的胃,如果你下班、下课后要到东区聚餐的话,这里又多了一个高CP值的混搭风餐厅,让你感受不一样的味觉飨宴啰!

店家资讯>>

YumYum Deli

电话:02-2752-3551

地址:台北市大安区忠孝东路四段216巷32弄12号1F

时间:11:00am – 10:00pm

官网:YumYum Deli

来自 妞新闻