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【台北餐厅】双月食品社,东石鲜蚵、高山高丽菜、温体鸡腿肉、无刺虱目鱼一次拥有,原味清烫或药膳烹调,健康养生、新鲜又好吃,各种鸡汤好好喝,台大医院、立法院旁

2017-11-18 02:03:51 39 位女神已鉴定 我要分享:

【台北餐厅】双月食品社,东石鲜蚵、高山高丽菜、温体鸡腿肉、无刺虱目鱼一次拥有,原味清烫或药膳烹调,健康养生、新鲜又好吃,各种鸡汤好好喝,台大医院、立法院旁

吉米是药师、髣髣是护理师,所以很注重健康养生,现在天气渐凉,一定要来吃点食补药膳好料的啊,就趁生日这天去了家台北的【双月食品社】,这里的餐点感觉都好新鲜养生喔!虽然是以药膳的方向去创作,但却是很好吃,不会像有些药膳食补吃起来就让人不想吃,能兼顾养生又好吃而且食材又新鲜的真的是很讚耶!刚好庆生也是很适合,人生一定要对自己好一点的啊!点了一整桌真的是大满足,感觉ㄧ整个精神都来了!赶紧来看看吉米的介绍啦!双月食品社粉丝团:https://www.facebook.com/ShuangYueFood地址:台北市中正区青岛东路6-2号电话:02 3393 8953

双月食品社是在台北市中正区青岛东路6-2号

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来看看有哪些好料,哇!有牛蒡炖鸡汤、何首乌炖鸡汤椰!这真的天气凉凉的来一口真是暖到心坎里啊!而且还会想起小时候妈妈的味道!真的好怀念啊!

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而且感觉很补都是好料!本来听人家说这里的【双月油饭】很有名啦!不过来这里一问才知道因为这油饭製作成本很高所以数量有限,中午就卖完了啦!呜呜!残念!只能下次再来买买看了!这次只好先看看照片流口水!

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都有照片可以照着点

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这应该就是这家双月食品社的经营理念吧?也难怪所设计出的菜单都有养生及食补的感觉

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双月是以家为中心主轴,名称来自于月圆人团圆之意,而且当天食材都是新鲜準备,卖完就没有了,不会準备很多要卖很多天这样

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营业时间只到晚上20:00噢!请大家要注意一下!

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装潢上感觉是简约低调确保有质感,主要都是天然材质像是实木餐桌,水泥粉光地板等等,也跟其理念相互辉映!

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来看看菜单,还有依功能性来分类,真的很用心耶!跟一般的餐厅有很大的不同!

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真是有够多人的,生意超好,髣髣说吉米生日要帮吉米补一下啦!所以就一不小心点了这么多啦!感觉吃完吉米应该会非常勇猛!大战三百回合应该不是问题!我是说跟部落格大战三百回合,一年写个300篇文章啦!

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首先来的是何首乌鸡麵线,何首乌对身体很不错,而且还有加上人蔘、枸杞、大枣等等,真是非常的滋补

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鸡腿肉是来自于温体仿土鸡,吃起来口感很扎实有咬劲,且药膳香气很入味好吃,第一道就如此的香气逼人真是让人胃口大开啊!

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汤头很香很入味,微凉天气喝起来好适合喔,有点清甜不油腻,好喝又顺口,吉米喝超多,真的是难得可以遇到这么不油腻且好喝的药膳了!一般常常会看到有许多浮油,而且口味总不是那么顺口!

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麵线是彰化麵线,跟着药膳汤头一起享用也很讚喔!建议一开始就先吃麵线,要不然泡久会变鬆软烂,汤头也会被吸光

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接着是乾蚵,一颗颗乾蚵又大又饱满,而且新鲜不只看得到也吃的到,非常鲜美没有腥味

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原来这些鲜蚵都是来自于嘉义的东石而且是产地直送的喔!难怪这么新鲜饱满!

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韭菜蚵汤,上面有满满的韭菜,汤头很鲜美好喝

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里面有许多鲜蚵,而且一样是粒粒新鲜饱满,也是汤头鲜美的原因

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虱目鱼蛤蜊汤也很不错耶!这用的是外销的无刺虱目鱼

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虱目鱼味道很鲜美但就是有余次吃起来会很困扰,这选用的经过处理的无刺虱目鱼,就可以专心地享用虱目鱼的鲜美滋味啦!

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而且这汤头还是蛤蜊、高山高丽菜一起凹煮出来的,真的是有够鲜甜的!好好喝喔!

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牛蒡蔬菜汤,用的是外销日本的牛蒡,牛蒡味很浓郁

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里面有更多的高山高丽菜,汤头有浓郁的蔬菜清甜味,有那种喝了几口,眼前就出现了一整片田园的那种感觉,吉米觉得平常路过一下来碗这样的汤真的是超讚的!

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蛤蜊炖鸡汤,鸡汤头很浓郁,鸡肉口感好

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蛤蜊新鲜又饱满

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红烧虱目鱼,口感软嫩富含胶质写欢虱目鱼的朋友除了虱目鱼蛤蜊汤之外也可以选这款

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高丽菜是一整盘高山高丽菜只加红葱头清烫,很甜很多汁,吃起来是Juicy Juicy的口感,幸福感满满

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也有现切滷味喔!这样去柜檯自己选!

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这滷味是汉方香料去熬煮出来的,真的很香耶!

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这里还有柠檬爱玉饮料可以点,连饮料都是爱玉,真的是一整个养生啊!

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一整桌养生药膳来庆生,真是一整年的体力精力一次就帮你传便便(台语),吉米是药师吃过很多药膳,感觉这双月食品社最大的不同就是对于食材很讲究而且烹煮起来都很好吃,其实给吉米的感觉根本就是不计成本了,因为每道菜的价位在台北根本不算高,但用料却都是非常讲究,像是鲜蚵、虱目鱼、高山高丽菜等等,以前可能都要千里迢迢的杀到产地才吃的到,而且都还在不同地方,像鲜蚵既要去东石、虱目鱼要去台南、高山高丽菜可能要去梨山之类的,没想到居然在这里可以一网打尽、得来全不费工夫,而且我们在原产地吃也不一定会比双月食品社这里便宜喔!因为我们去到当地就是观光客,想吃这些就是观光客价,所以吉米真的觉得这双月食品社根本是佛心来着,真的有赚钱吗?而且虽然没有用上些华丽的烹调方式或调味料,有些还只是清烫,但却都非常好吃,我想只有最棒最新鲜的食材才有办法这样不加修饰的烹调就能非常好吃,因为食物的原味就赢过一切!真的平常路过来盘高山高丽菜就会让人感觉超级幸福的啦!双月食品社给吉米一整个感觉就是健康、养生、好吃,价格又便宜,真的超级推荐喔!

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