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端这出去保证超有面子!4款夏日野餐料理提案

2016-07-02 16:09:38 16 位女神已鉴定 我要分享:

端这出去保证超有面子!4款夏日野餐料理提案

对于许多都市人而言,「野餐」无疑是亲近大自然最省力的方式,唯一就只有準备食物较费心力,因此有许多人宁愿直接花点钱解决餐点问题。不过既然都难得约出来了,大家各出奇招带一样自己亲手製作的料理,不是更有味道吗?嘿嘿今天的文章就是特别献给需要临时抱佛脚的料理新鲜人,一起跟着食谱step by step吧!

库克太太三明治

端这出去保证超有面子!4款夏日野餐料理提案

【材料】

鸡蛋2颗

奶油30g

麵粉30g

鲜奶200ml

丁香1颗

洋葱碎30g

盐和黑胡椒适量

吐司4片

火腿4片

乳酪丝适量

【步骤】

一、以中火将奶油和麵粉拌炒均匀后,慢慢加入鲜奶拌匀,丁香和洋葱碎也下锅,小火煮10分钟,不时搅拌避免焦底。

二、用煎锅煎2颗荷包蛋备用,随后洒上少许盐巴和现磨黑胡椒。

三、将2片吐司抹上适量白酱,一片放上火腿,另一片放上乳酪丝,以180度C烤10分钟。

四、将步骤三的吐司叠起,上方放上一粒荷包蛋组合起来即可。

西班牙烘蛋

端这出去保证超有面子!4款夏日野餐料理提案

【材料】

橄榄油适量

洋葱碎2茶匙

马铃薯1到2颗(视大小而定)

鸡蛋2颗

盐、黑胡椒、红椒粉各少许

【步骤】

一、大约半锅的橄榄油,以中小火将洋葱碎煮至透明,马铃薯下锅煮10到15分钟至熟后,取出沥除多余油脂。

二、将鸡蛋和盐、黑胡椒、红椒粉一起混合打散成蛋液备用。

三、将蛋液及步骤一的马铃薯放入同一锅中,以先预热170度C的烤箱烤10分钟。

BLT三明治

端这出去保证超有面子!4款夏日野餐料理提案

【材料】

吐司2片

培根2片

番茄约1/2颗

生菜适量

美乃滋适量

【步骤】

一、番茄切片备用。

二、将土司和培根以180度C烤10分钟。

三、吐司抹上美乃滋,依序放上生菜、番茄和培根,再叠上一片吐司即可。

瑞可达乳酪煎饼

端这出去保证超有面子!4款夏日野餐料理提案

【材料】

瑞可达乳酪300g

低筋麵粉1茶匙

鸡蛋1颗

帕马善乳酪约1茶匙

肉豆蔻少许

奶油约1茶匙

大蒜1瓣去皮切碎

辣椒1/2根去籽切丝

菇蕈200g

盐和黑胡椒适量

乾燥百里香少许

新鲜罗勒少许

【步骤】

一、将乳酪煎饼的材料混合均匀,在平底煎锅抹上少许奶油,中小火热锅后,将乳酪麵糊下锅煎至两面金黄。

二、中小火另热一炒锅,将奶油、大蒜、辣椒、菇蕈和百里香下锅,撒少许的盐和黑胡椒调味,炒至香气释出且菇蕈类熟透。

三、将乳酪煎饼叠在盘中,旁边放上炒菇蕈,最后缀上新鲜罗勒即可。

透过今天的食谱,大家对于自製料理是否多了点信心呢?本次食谱一共提供了两款三明治作法,喜欢此类料理的人不妨参加本次的妞活动,因为奖品是-麵包机!!!感觉相当适合热爱三明治、麵包的人呢。欲知详情,就请迅速向下滑吧~

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来自 妞新闻
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