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韩国釜山 海女的呼吸(숨비소리)、比皇帝潜水艇更霸气的龙虾海鲜桶,木槌敲海鲜舒压又满足 (广安/金莲山/交通指引/分店资讯)

2017-11-07 02:02:39 975 位女神已鉴定 我要分享:

韩国釜山 海女的呼吸(숨비소리)、比皇帝潜水艇更霸气的龙虾海鲜桶,木槌敲海鲜舒压又满足 (广安/金莲山/交通指引/分店资讯)

这次带着初访釜山的旅伴,行前讨论行程时就有提到想吃皇帝潜水艇的龙虾海鲜锅,我们去年初访釜山时就有吃过了。

皇帝潜水艇的评价有点两极,但我们上次用餐经验是觉得海鲜品质还OK啦,要再吃一次也是可以,只是想说找看看釜山有没有类似的餐厅。

韩国釜山 皇帝潜水艇 龙虾鲍鱼大章鱼 给你满满豪华大海鲜 (西面)

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最后就找到这间近期火红的"海女的呼吸(숨비소리)",主打蒸海鲜桶,我们去的是广安分店,位置比较靠近地铁金莲山站。

韩国釜山 海女的呼吸(숨비소리)、比皇帝潜水艇更霸气的龙虾海鲜桶,木槌敲海鲜舒压又满足 (广安/金莲山/交通指引/分店资讯)

从地铁金莲山站1号出口出来,转身往反方向走,转进往海边的大马路,海女的呼吸就在靠近海边的巷弄,附近还有华丽水果冰沙店cafe de paris,饭后可以来吃个甜点。

韩国釜山 Cafe de paris 看海景吃甜品 Bon Bon华丽水果冰沙 (广安分店/金莲山)

(文字不好叙述,对照下面地图就很清楚了)

韩国釜山 海女的呼吸(숨비소리)、比皇帝潜水艇更霸气的龙虾海鲜桶,木槌敲海鲜舒压又满足 (广安/金莲山/交通指引/分店资讯)

海女的呼吸店面外观很奇特,很像神祕的小酒吧,官网提供的营业资讯是每日11:30~半夜02:00。

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平日晚上7点多到居然客满状态,店员请我们半小时再来,犹豫了一下,但都来了还是等吧,还好附近就有便利商店,或者去广安海边看一下风景打发时间。

菜单长这样,全韩文,完全是天书状态.....。

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还好这趟旅行发现最强大的点餐大法就是IG(FB)图片点餐,事先从IG抓了网友的餐点照片,直接秀给店员看就好。

店内也有会说英文的店员(网友分享有遇到说中文的店员),有稍微解说一下菜单,招牌海鲜桶有分小(39.0)中(51.0)大(63.0),我们想加的龙虾,则有小龙虾(500g、33.0),大龙虾(1kg、59.0),来吃这餐就是打算"开下去",直接大份海鲜桶+大龙虾来一份。

不会韩文可以先去海女的呼吸IG看看网友照片,有想吃的先存起来,到店再询问店员价格

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海女的呼吸广安分店其实不大,生意又很好,从我们进来到离开几乎都是客满状态,所以最好避开假日用餐时段。

因为店内都是人就不好意思拍店内的照片。

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吃海鲜通常都会满手海味,店内就有两个洗手台(附洗手乳)。

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桌上每个人的标準配备就是围兜兜(那不是餐巾纸)&小木槌。

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围兜兜上面的图案很可爱。

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餐点还没上桌就可以拍一堆搞怪照了。

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小鲜肉店员突然抓了一只大龙虾来给我们看,原来是要让我们检视一下这只要煮给我们吃的龙虾,他非常认真的转来转去让我们检查(一种童叟无欺的概念),但我们就只是顾着拍照而已韩国釜山 海女的呼吸(숨비소리)、比皇帝潜水艇更霸气的龙虾海鲜桶,木槌敲海鲜舒压又满足 (广安/金莲山/交通指引/分店资讯)

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附送的沙拉与麵包,我们当作开胃菜先嗑光了,个人强烈建议留着跟后面的海鲜搭配吃,因为之后海鲜太多会没东西可以搭配。(现在才想到沙拉麵包搞不好可以续加"https://pic.pimg.tw/tloveq/1509672724-1510344910_l.jpg">

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超霸气的海鲜桶上桌了,豪迈的洒在桌上时,大家都忍不住"哇"~~~

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类似的餐点泰国也有,只是泰国是手抓海鲜,没有木槌,然后也没这么澎派就是了。

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店员会先示範一下怎么"敲虾",力道适中就好,太大力会整只敲爆,不用想太複杂,敲个两三只你就知道怎么拿贴力道,变身敲海鲜大师了。

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再用专用小钳子挖虾头(虾膏)。

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身体的部分被敲过之后很轻鬆就能剥出整块的大虾肉。

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接着就是疯狂敲敲敲的时间了,虾子的种类跟我们常吃的不太一样,不知道这种虾叫什么名字,长的好奇特。

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除了虾子,还有淡菜,海鲜的品质都没问题,体直容易过敏的旅伴吃了一大堆,事后也没有发生过敏。

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海量的虾子与淡菜之外,另有一些配菜,玉米、马铃薯、德国香肠,可能是跟海鲜一起蒸煮,这些配菜都好美味唷。

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马铃薯绵密饱满、玉米清甜可口,好吃到我们觉得应该虾子的量少一点,多一些这些配菜。

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德国肠也不错吃。

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是不是想问阿还有龙虾呢"https://pic.pimg.tw/tloveq/1509672736-1203860539_l.jpg">

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大蟹螯的部分居然可以抽出完整形状的肥美虾肉,大口咬下太满足啦。

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其它部位也都能抽出大块龙虾肉(包含小长蟹脚其实都是有肉的),单就龙虾肉的比较,海女的呼吸是完胜皇帝潜水艇呀。

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吃到最后大家桌前都是这样一座残骸小山,这还只是小部分,大部分都进垃圾桶了。

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吃完这一餐实在是太太太满足了,隔天原本还想去机张市场吃蟹,大家就很有默契的决定取消了。

要说缺点的话就是虾子的量多到太夸张了,再好吃也会吃到怕,大概还有三分之一,大家就已经在互相推拖,叫对方赶快吃~

以四个人来说,我觉得海鲜桶的份量应该点中份就好,大份的量绝对够5~6个人分食,怕吃不饱,就另外再点一些其它餐点(他们也有有炒饭、拉麵之类的主食)

至于价格的部分,,大份海鲜桶(63.0)+大龙虾(59.0)总共韩元12万2千,四个人分下来,一个人约台币800多就让你龙虾&虾子吃到吐,其实也不贵。

以餐点份量/口味来说,绝对是物有所值的,如果想吃顿龙虾海鲜大餐,就来海女的呼吸吧!!

吃饱饱之后别忘了到旁边的广安海边散散步、消化一下、顺便看看美丽的广安大桥,

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最后附上分店地图资讯,除了广安店,还有一间在松亭海水浴场的分店,这间分店还能看海景

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2017.11.3|지도 크게 보기©NAVER Corp.

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