最新鲜的资讯,最有趣的事物

当前位置:首页 > 购意思 > 文章详情

原来这就是“变蛋”—馋来香 溏心变蛋 开箱试吃

2018-07-29 14:19:26 46 位女神已鉴定 我要分享:

购买缘由

作为一名合格的张大妈白菜剁手党,每天的必做功课之一,就是关注白菜专区,不把当天白菜君推送的所有好价看完绝不睡觉,除了能通过白菜专区发现好多好价,还能发现很多此前并不知晓的新奇物品,就比如今天的主角,变蛋

 

国内馋来香 溏心变蛋 20枚18.8元包邮Q弹爽滑,无铅溏心,低至0.94元/颗~天猫馋来香旗舰店现售价18.8元包邮,折合0.94元/颗,单颗55-60g。近期好价,北京及偏远地区不包邮,有需要的值友可入。变蛋,鸡蛋外裹料制作而成,剥开后晶莹剔透,蛋内半固体溏心,口感Q弹,可以直接食用,也可炒菜使用。单颗55-60g,保质期180天。COCOCOCOCOCOCO| 7 评论13 收藏13去购买

 

本人山东人,目前定居青岛,请大家原谅我的孤陋寡闻,松花蛋大家都知道,我也很爱吃,可是变蛋是啥,当看到上面这条好价爆料时,我还真懵逼了一下,网上一搜才知道,原来……,

也就是说,采用差不过一样的制作手法,原料选用鸭蛋,制作出来的就是松花蛋。如果用鸡蛋,那制作出来的就是变蛋。

那变蛋与松花蛋在味道上会有什么不同呢?作为一名吃货,当然选择尝试一下,遂下了一单,

 

河南土特产无铅 溏心变蛋20枚单枚约60g农家手工制作黄心土鸡皮蛋18.8元天猫精选去购买

 没有优惠卷可用,店铺标价18.8元,实付18.8元包邮到手。

开箱试吃

这就是寄来的专用包装,看起来并没有什么特别,但是,快递员大兄弟把它给我时,就好奇问我里面装得是啥,怎么一个劲往外“漏土”?

我一看确实是,往家搬的一小段路,确实不断有干土渣从箱子缝里往外撒,

等打开箱子就明白了……,

首先看到的就是好多土渣渣,并且伴随着打开箱子盖儿,还有更多土渣渣掉在外面,

一张商家塞的变蛋吃法指南,

小心翼翼把里面装变蛋的泡沫箱提出来,土渣渣掉得更厉害了,

现在大家知道那些土渣渣从哪里来了吧……,

这就是所谓的变蛋了,直观上就比松花蛋小一圈,包裹着一层厚厚的土石草灰,

我反正好久没见过这种做法的松花蛋了,即便也是这种做法的,掉渣似乎也没这个厉害,

随便打扫了下掉在外面的土渣渣,就有这么多,

商家也是太不注意了点,这么严重的掉灰,也不采取更加防漏密封更好的纸盒子,反正我是受不了,自己找了个密封挺好的箱子转移了所有变蛋,

先不管掉渣的事了,这是我小心翼翼扒开的一个变蛋,

确实与松花蛋所用的鸭蛋有明显区别,里面就是一个鸡蛋,

鸡蛋比鸭蛋的壳要薄很多,外面的石灰渣也很硬很厚,稍不小心就会挤破鸡蛋壳,我发现用水泡一下更好扒壳,

再用水冲一冲,

终于扒好了一颗变蛋,

从外观上,如果不说的话,与普通的鸡蛋似乎没啥区别,

称重,54g,基本算是符合宣传吧,

但扒去鸡蛋壳后,里面就是与普通鸡蛋完全不一样的展现了,

与松花蛋很像,但颜色要淡一些,也没有标志性的“松花”,

切开看里面,与松花蛋相似的气味就很浓了,但要稍微“腥”一些,也确实是溏心的,

我喜欢直接一口闷一整颗松花蛋,让那股味道在口腔里发散,非常享受,

但变蛋我有点不大敢,说实话有点腥,还是用传统的酱油方法冲一下吧,这样吃味道还是不错的。

总结

第一次见变蛋,吃变蛋,体会如下,

优点:价格还可以,单颗不到1元,尝个新鲜。用调料搭配吃,味道还可以。

缺点:掉渣非常厉害,建议商家以后选用密封性更好的纸箱子。味道有点腥。皮不太好扒,吃起来有点费劲。

邻家广告