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一个西红柿,两个鸡蛋,教你做“最有营养”的早餐,比蛋糕好吃

2019-07-11 19:53:38 4 位女神已鉴定 我要分享:
早餐要吃好,早上是营养吸收最快的时候,如果早餐吃不好,很容易形成头晕,注意力不集中等等这些问题,影响一天的工作和学习效率。今天小编教给大家一个营养又好吃的早餐做法,只需要五分钟就可以搞定,不用起大早,一样可以吃到美味早餐。它就是蛋捲番茄。不仅养生,还可以补血养颜。据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。蛋捲番茄配料:鸡蛋 3颗、番茄 3颗、食盐 适量、白糖 适量烹饪步骤:1.準备食材:鸡蛋、番茄2.番茄顶部十字划开,用热水浸泡3.西红柿去皮待用4.番茄切粒5.热锅倒油,倒入番茄粒炒制6.撒入白糖,炒至粘稠盛出7.準备3个鸡蛋8.鸡蛋打散,撒入白糖调均9.另起油锅,煎製鸡蛋饼10.薄薄的鸡蛋饼,煎製双面金黄11.在鸡蛋饼上抹一层番茄12.慢慢的捲起,成圆筒形13.切开装盘,用薄荷叶装点